Кулинарная студия в Басманном районе (Москва)

● Пицца с хрустящей корочкой и топпингами на выбор — идеальное решение для любого настроения.

● Салат капрезе с сочными томатами, свежим базиликом и ароматным соусом песто порадует легкостью и свежестью.

● Сезонные фрукты, обернутые в нежный шоколад — настоящее сладкое наслаждение

● Паста Карбонара с самодельной пастой — сливочная, ароматная и с хрустящим беконом, погружает в итальянские традиции.

● Салат Цезарь с куриным филе и классическим соусом — сочетание свежести и насыщенного вкуса.

● Шоколадный фондан с ванильным мороженым, в котором горячий шоколад встречается с холодной сладостью, создавая идеальный финал

*самодельная паста + 300 руб./чел.

● Спагетти Болоньезе по классическому рецепту — насыщенный мясной соус, томлёный с ароматными специями и томатами.

● Салат из вяленых томатов с каперсами и чесночными крутонами — яркое сочетание пикантности, свежести и хрустящей текстуры с насыщенными средиземноморскими нотами.

● Сицилийским ягодным пирог — нежный десерт с сочными ягодами и тонким сладким вкусом.

● Ризотто с белыми грибами и рукколой — нежное кремовое ризотто с насыщенным грибным ароматом, где благородный вкус белых грибов гармонично сочетается с лёгкой свежестью и пикантностью рукколы.

● Брускетта с рикоттой и томатами — хрустящий поджаренный хлеб с воздушной рикоттой и сочными томатами дарит лёгкое сочетание сливочных и свежих нот.

● Капкейк с малиной и апельсиновым кремчизом — нежный десерт с яркой ягодной кислинкой и тонким цитрусовым ароматом.

● Fish and Chips — золотистые ломтики трески в пивном кляре с хрустящим картофелем, подаются с пикантным соусом тар-тар.

● Вальдорфский салат — сочетание свежих яблок, хрустящего сельдерея и нежного куриного филе, заправленное легким йогуртовым соусом.

● Десерт Трайфл с воздушным бисквитом, насыщенной винной вишней и нежным творожным сыром.

● Курица с курагой и миндалём в лаваше — нежное куриное мясо с лёгкой сладостью кураги и ореховыми нотами миндаля.

● Бабагануш из запечённых баклажанов с тахини — кремовая текстура с насыщенным дымным вкусом и тонкими кунжутными нотами.

● Тёплый штрудель с абрикосовым конфитюром и яблоком — сочетание сочной фруктовой начинки и тонкого хрустящего теста.